Baharat

Kaynaklar

• İşlenerek elde edilir.

Yemekler

BiryaniTereyağlı TavukKöri Soslu KaridesYaldızlı TajinAlevli Tajinİdeal DurumMasala Peynir ToplarıPanipuriSabz Et YahnisiSamosaİçli KöfteSır TakasıDöner DürümMorayı GösterBaharatlı Kızarmış TavukFevkaladenin Fevki Et DürümTavuk Tandır

Açıklama

Farklı tatlara sahip bir baharat. Kurutulmuş Harra Meyvelerinden yapılır ve yemeklerin tadını zenginleştirebilir. Bu yüzden, Sumeru yerlileri "baharat her şeye iyi gider" demektedir.