Roggenmehl

Roggenmehl

Zutat

Bezugsquellen

  • Beim Verarbeiten von Gerichten zu erhalten

Gerichte

Beschreibung

Ein grobes, dunkel gefärbtes Pulver, das durch das Mahlen von Roggen entsteht. Speisen, die damit zubereitet werden, zeichnen sich durch einen besonderen Geschmack und eine säuerliche Note aus.

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