Entenbrust an Blasenmandarinen-Soße

Effekte

Normal

Stellt 50 Punkte Ausdauer wieder her.

Lecker

Stellt 60 Punkte Ausdauer wieder her.

Verdächtig

Stellt 40 Punkte Ausdauer wieder her.

Zutaten

Blasenmandarine×2Rohes Geflügel×2

Beschreibung

Eine Fleischkreation mit fruchtigem Aroma. Zuerst die Entenbrust goldbraun anbraten, dann in feine Scheiben schneiden und auf einem Servierteller anrichten. Nun mit Soße aus Blasenmandarinen übergießen. Die knusprige Haut, das zarte Fleisch und die süßsaure Soße ergeben zusammen einen zeitlosen Klassiker der Fontaine-Küche.