Brote de bambú

Fuentes

• Recolectar en la naturaleza
• Recolectar en los bosques de bambú de la Aldea Chingtsé

Comidas

Sopa de brotes de bambúRedondo braseadoRollitos de primavera crujientesAlegría envolventeSabor de la primaveraTofu oncidium“Como en casa”Sopa de brotes de bambú a fuego lentoRamen de carneTiras de tres saboresTriunfo legendarioBrotes de bambú hervidos

Descripción

Un brote de bambú fresco que despide una fragancia muy peculiar. Es un ingrediente delicioso que solo puede encontrarse en zonas con bambú.