須彌特有的禽肉菜餚。不需要任何花哨的技法,只需將被香料醃製成紅色的雞肉放置於土爐中,烤熟即成。很難想像這一經典須彌美味誕生於其貌不揚的土爐之中。據說在須彌,土爐對於老廚師們的重要性,就像是一直陪伴冒險之人出生入死的劍一般。