生活在水中的奇特生物，據說與陸地上常見的各種鼬鼬有著一定的親緣關係。性格溫順慵懶，生活節奏慢慢悠悠，似乎從來沒有煩惱。 人們見到悠悠海獺時，牠們常常保持仰泳的姿態，漂浮在水面上，以「雙爪合十」般的動作向人們問好。其實牠們悠哉的外表之下，有著機靈的生活思維——牠們會利用礁石將貝類敲開，獲得美味的食物，也會收集水草之類的水生植物，改善自己的飲食品質。有時，一頓大餐就能讓牠們飽腹許久，無需再努力覓食，真可謂是「吃一休三」。