ไส้กรอกที่ทำจากเนื้อบดที่ยัดไว้ในไส้ สะดวกในการเก็บรักษาเนื้อต่าง ๆ ไม่ว่าใครที่ชอบเนื้อ ก็มีมันเป็นของโปรดกันทั้งนั้น