Пряность

Источники

• Заготовка ингредиентов

блюда

БирьяниЦыплёнок в маслеКреветки в соусе карриТаджин ПустынникаТаджин золотого пламениВ идеалеСырные шарики масалаПани пуриМясное рагу сабзСамосаАроматные мясные шарики«Тайны в обмен»ШаурмаГде моя мора?Пряные куриные наггетсыАроматный мясной рулетикЦыплёнок в тандыре

Описание

Пряность, обладающая интересным и сложным вкусом. Изготавливается из сушёного фрукта харра. Дополняет вкус любого блюда, поэтому на прилавках уличных торговцев её ещё называют «Универсальной приправой».