Crème

Sources

• Cuisine (préparation)

Plats

Festin aux fumets fragrantsBoudi-glacéBoudi-profiterolesBavarois au caféGratin de crabe, jambon et légumesVelouté de champignonsRagoût à la crèmeCrêpes SuzetteAspic du pêcheurMousse fontinaliennePurée de pommes de terreFricassée de pouletGâteau Debord splendideLohikeittoTour de champignons au laitRepas nº593Petit gâteau Debord modifiéGlace à la givroseilleRagoût épicé

Description

Produit laitier essentiel pour la pâtisserie.